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ビッグ目玉焼き焼きチャレンジ
鶏を飼ってる人に卵をたくさんもらいましたので、巨大な目玉焼きを作ってみました。

タマゴ5つで目玉焼きをひとつ作ります。
🥚🥚🥚🥚🥚=🍳
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まず、黄身と白身を分けます。



・アルミ缶を輪切りにして型を作って、白身と黄身を同時に焼くと型の下から黄身がもれて失敗!
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形も凸型になってしまった。味は普通。
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・次に小さなボウルに黄身を入れて茶碗蒸しの要領で蒸してから、フライパンに乗せて白身を流し入れる。
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黄身に「す」が入ってしまったけど、まあまあ成功。黄身が茶碗蒸しみたいな食感で美味しい。
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次回は、白味も蒸すことにして、バニラや砂糖を入れて、目玉焼きみたいな見かけのプリンを作ってみようかな?…と計画中。 「す」が入らないように、かき混ぜすぎないようにしないと。

合計10個の卵を食べました!

たまに変なことをやってみたくなるんです。

by sugitacp | 2019-02-17 18:55 | ちょっと変わった体験 | Comments(0)
黒猫クロフスキー流水を飲む
ネコは流れてる水が好き♡
そうそう。このたび、トイレと洗面所をリフォームしました。
と言っても、クロスの上からペンキを塗っただけ。自分でやったので、かかった費用はたったの2,000円くらい。
びんぼうくさい薄汚れた20年前のクロスが、見違えるようになりました。おすすめです。


by sugitacp | 2019-02-07 18:12 | ちくわ (うちの猫) | Comments(0)