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秋の味覚:ザクロをたくさんもらいました
ざくろはおいしいんだけど食べにくいのがね~

で、ラクな食べ方を発明しました!

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実だけを丼に出しておき、20粒くらいほうばって、渋い種を噛まないように甘噛みして甘い汁吸ってから、さいごに種をべべっと吐き出す。

行儀悪いけど。
by sugitacp | 2015-10-28 15:24 | 山里暮らし | Comments(0)
秋の味覚:コガネタケ
山の作業に行く時に発見。
ベルベットのような不思議な質感のキノコ、コガネタケ
食べられるらしいが、まだ小さいからもうちょっと待ったほうがいいとのこと。
檜原村のキノコ名人に教えてもらいました。
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で、その翌週...
by sugitacp | 2015-10-18 15:32 | 山里暮らし | Comments(0)