秋の味覚:コガネタケ
山の作業に行く時に発見。
ベルベットのような不思議な質感のキノコ、コガネタケ
食べられるらしいが、まだ小さいからもうちょっと待ったほうがいいとのこと。
檜原村のキノコ名人に教えてもらいました。
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で、その翌週...

こんなに大きくなっていました!
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感動して2本つんで帰り、家で食べました。

さて、気になる味の感想は… 

 ・・・ううむ、おいしくないとは言わないけど、
そもそもあんまり味がしないなぁ^ ^;

っという微妙な感じ。

まあ、こういう秋の味覚があってもいいのかな。
by sugitacp | 2015-10-18 15:32 | 山里暮らし | Comments(0)
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